NOME
Tenuta L'Armonia

REGIONE
VENETO

INDIRIZZO
Contrà Scaranto 21a, Montecchio Maggiore - VI

TELEFONO
+39 320 31 15 008

SITO WEB
Armoniawine.com

E-MAIL
hello@tenutalarmonia.com

ANNO DI FONDAZIONE
2010

PROPRIETARIO
Andrea Pendin

BOTTIGLIE PRODOTTE
50000

LA STORIA
Per noi Armonia è tornare a dare un valore indissolubile tra l’essere umano e la natura che lo circonda. Partendo da questo concetto abbiamo costruito la nostra azienda. Siamo prima di tutto “Vignaioli Artigiani”; crediamo nella conoscenza a supporto della tradizione. Fin dal primo giorno, abbiamo voluto realizzare un vino che rappresentasse la ricerca dell’espressione di diversi Terroir nelle migliori colline vicentine. Gestiamo in Biologico circa 10 ettari vitati, di cui 3 di proprietà e i restanti in affitto. I terreni sono tutti molto differenti tra loro; vulcanici da una parte e argillo-calcarei dall’altra, disposti a diverse altitudini per consentire la migliore maturazione dell’uva grazie agli sbalzi termici tra giorno e notte. Queste differenze in vigna producono diversi risultati in cantina.

IL TERRITORIO
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L'ETICA
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NOME DEL VINO
Bolla

ANNATA
2015

IL MIO VINO È
Metodo classico

BOTTIGLIE PRODOTTE
2000

NOME DEL VIGNETO
Bernuffi

SUPERFICIE
10 HA

SUOLO
Vulcanico

ESPOSIZIONE FILARI
Sud-est

FORMA D'ALLEVAMENTO
Pergola trentina

ALTITUDINE
400 m.s.l

VITIGNO
Durella

ETÀ MEDIA DELLE VITI
60 Anni

PROD. PER CEPPO
2 kg

PROD. PER ETTARO
80 q/ha

TRATTAMENTI
Zolfo e rame con corroboranti vegetali ogni 8/9 giorni

FERTILIZZANTI
Solo in inverno con sovesci e compost

INIZIO VENDEMMIA
25 settembre

UVE DA TERZI
20%

MODALITÀ VENDEMMIA
Manuale in cassetta

CERTIFICAZIONI
Bio

INFORMAZIONI DEL VIGNAIOLO
Lavoriamo il suolo per renderlo vitale , per produrre uva con più elementi e minerali che rendono il vino unico nel suo genere

MODALITÀ DI DIRASPATURA, PIGIATURA e PRESSATURA
Meccanica e manuale pressatura meccanica fino a 0,8 bar

VINIFICATORI
Cemento, legno acacia e acciaio

MACERAZIONE
3 giorni a 10°

ANIDRIDE SOLFOROSA e/o ACIDO ASCORBICO
solforosa per un massimo nei vino di 30 mg/l

LIEVITI SELEZIONATI
No

STABILIZZAZIONE
Fisica

FILTRAGGI
No

PRATICHE DI SALASSO
No

CHIARIFICHE
No

RESA UVA/VINO in %
65%

TAPPO
Sughero

TIPOLOGIA DI BOTTIGLIA
Borgognotta metodo champenoise

CORREZIONI
No

AFF. ACCIAIO
10 mesi

AFF. BOTTIGLIA
Sui lieviti per almeno 36 mesi

AFF. IN BOTTE O BARRIQUE
10 mesi in tonneau da 500 e 1000 litri

CONCENTRATORE
No

MOSTO CONCENTRATO O RETTIFICATO
No

CONTATTI

INFORMAZIONI

FIERA DEL VINO ETICO
Teruar è la prima fiera del vino naturale di Scicli
L'evento si pone l'obiettivo di far conoscere la figura del vignaiolo e l’idea di viticoltura etica.
Per maggiori informazioni contattaci a: info@teruar.com

DIREZIONE

FACILITY MANAGEMENT
BARTOLO FINIELLI
M: logistica@teruar.com
T: +39 328 6525444

RESPONSABILE PRODUTTORI
GIUSEPPE FIORILLA
M: vignaioli@teruar.com
T: +39 320 4823670

UFFICIO STAMPA

RESPONSABILE COMUNICAZIONE
PIETRO RUSSINO
M: comunicazione@teruar.com
T: +39 320 8306349

SOCIAL

FACEBOOK
@teruar

INSTAGRAM
@teruarvinoetico

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